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말차의 효능, 당신이 말차를 제공해야 하는 이유!
- 2022-04-14
- 작성자 : 테라피114
- 조회수 : 610
안녕하세요~ 테라피닷컴 입니다! 오늘은 말차의 효능이라는 주제로 돌아왔습니다. 고객들이 음료나 음색을 먹기 위해서 마사지샵을 방문하지는 않지만 건강증진을 위해서 좋은 음료를 제공하는 것은 단골고객을 만들 수 있는 좋은 방법입니다.
만약 아직 웨이팅존에서 별도의 음료를 제공하지 않고 있거나 고객들에게 웰컴티를 제공하고 있지 않다면 오늘의 글을 잘 읽어보시길 바라겠습니다.
1 . 특별함
말차는 수확하기 전 20일간 그늘을 받은 어린 찻잎을 갈아 가루로 만든 녹차의 한 종류입니다. 이는 대나무로 만든 특별한 거품기를 사용하여 만드는데요. 말차는 두껍고 밀도가 높으며 특유의 부드러운 맛을 가지고 있어 우리가 보통 즐기는 녹차와는 매우 다른 차이점을 가지고 있습니다.
2 . 차분함
멘탈적인 면에서도 좋은 영향을 받을 수 있습니다. 사람들은 건강증진의 목표만 가지고 스파에 가는 것이 아닙니다. 일상생활의 스트레스와 복잡함에서 벗어나 편안한 경험을 원하는데요. 말차는 일반적인 뜨거운 음료와 같은 종류가 아닙니다.
일본의 전통인 다도를 기본으로 하고 있는데 이는 고객들에게 매 순간을 소중하게 여기고 차분함을 가져야 한다는 것을 상기시킬 수 있습니다. 다도 세트를 그저 액세서리로 사용하기 보다는 이런 차분함을 느낄 수 있도록 하여 말차의 효능을 보여주세요.
3 . 건강함
녹차도 정말 좋은 효과가 있지만 말차의 효능은 더욱 더 무궁무진한데요. 이는 말차가 지난 몇세기동안 재배되어온 중국과 일본을 제외하고도 전세계적으로 인기가 많은 이유 중에 하나입니다.
첫번째는 찻입 전체를 사용하여 말차를 만든다는 것은 녹차에 비해 항산화제가 더 많이 함유되어 있어서 유해 활성산소를 안정시켜 만성잴환을 예방하는 데에 도움이 됩니다.
두번째는 이런 산화 방지제가 안 좋은 나쁜 콜레스테롤의 혈중 수치를 낮추는 데에 도움이 됩니다.
세번째는 규칙적으로 말차를 마셨을 시 혈당수치를 조절하고 인슐린 민감도를 향상시키기 때문에 제 2형 당뇨병의 발병위험을 줄여줍니다.
[ 말차와 녹차의 차이점 ]
자 그렇다면 말차와 녹차의 차이점은 무엇이 있는지 알아보도록 할 텐데요. 말차와 녹차는 둘 다 같은 식물에서 유래한 것이지만 재배와 가공이 다릅니다. 세계 녹차의 최대 80%가 중국에서 나오는 반면 대부분의 말차들은 일본에서 재배되고 있습니다.
일반적으로 녹차는 햇빛에 재배되고, 말차는 수확전 마지막 주 동안 그늘에서 재배됩니다. 이는 찻잎의 엽록소 수치를 증가시키고 더 어둡게 만들어주죠.
녹차는 일광건조나 범불기 혹은 오븐건조 및 찜질 중 하나를 사용하여 처리할 수 있는데 이는 쓴 성분도 없애주고 자연의 맛을 보존하지만 말차는 산화를 멈추기 위해 수확 후 바로 찝니다. 이 과정에서 말차는 에매랄드 색을 가지게 되죠.
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여기까지 오늘 준비한 소식이였는데요. 여러분들에게 도움이 되는 소식이였기를 바라며 저는 그럼 다음 시간에 말차의 효능 보다 더욱 유익한 정보로 다시 돌아오겠습니다. 감사합니다.